培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論和現(xiàn)代酒店管理知識、具備國際視野和管理能力的高星級酒店管理專門人才，學(xué)制四年。主要課程：經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、旅游學(xué)、市場營銷學(xué)、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務(wù)管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語、酒店公關(guān)禮儀等，并設(shè)置一系列的實訓(xùn)、實習(xí)等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。擇業(yè)方向：學(xué)生就業(yè)主要集中在高星級酒店，可從事各類酒店的服務(wù)與管理、產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計、營銷與策劃等工作。生源類別及招生范圍：面向河北地區(qū)招收文史類考生。